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D1101 · ORIENTALIS

BOUCHER (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) boucher(e) (H/F) pour rejoindre notre boucherie située à Longuenesse.

Vos missions

  • Découpe, désossage et parage des viandes
  • Préparation des produits élaborés : merguez, saucisses, cordons bleus et autres spécialités
  • Mise en valeur des produits et préparation des pièces de vente
  • Accueil et conseil client
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Nettoyage et entretien des surfaces et du matériel
  • Gestion et respect des DLC, rotation des stocks et traçabilité des produits
  • Montage et entretien de vitrines attractives, propres et soignées

Profil recherché

  • Titulaire d'un CAP/BEP boucherie obligatoire
  • Maîtrise du désossage, parage et préparation des produits carnés
  • Sens du service client et esprit d'équipe
  • Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution

LES + QUI FERONT LA DIFFÉRENCE:

  • Un vrai sens du travail bien fait et de la qualité produits
  • La capacité à être autonome et efficace dès la prise de poste
  • Le souci constant de la présentation et de la satisfaction clientèle
  • Un communication fluide avec une clientèle variée.

Si vous êtes passionné par votre métier et souhaitez intégrer une équipe sérieuse et conviviale, envoyez-nous votre candidature !

Contact : [email protected]

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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