BOUCHER (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) boucher(e) (H/F) pour rejoindre notre boucherie située à Longuenesse.
Vos missions
- Découpe, désossage et parage des viandes
- Préparation des produits élaborés : merguez, saucisses, cordons bleus et autres spécialités
- Mise en valeur des produits et préparation des pièces de vente
- Accueil et conseil client
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage et entretien des surfaces et du matériel
- Gestion et respect des DLC, rotation des stocks et traçabilité des produits
- Montage et entretien de vitrines attractives, propres et soignées
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP boucherie obligatoire
- Maîtrise du désossage, parage et préparation des produits carnés
- Sens du service client et esprit d'équipe
- Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution
LES + QUI FERONT LA DIFFÉRENCE:
- Un vrai sens du travail bien fait et de la qualité produits
- La capacité à être autonome et efficace dès la prise de poste
- Le souci constant de la présentation et de la satisfaction clientèle
- Un communication fluide avec une clientèle variée.
Si vous êtes passionné par votre métier et souhaitez intégrer une équipe sérieuse et conviviale, envoyez-nous votre candidature !
Contact : [email protected]
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)