BOUCHER (HF) (H/F)
Description du poste
RESPONSABILITÉS :
Véritable spécialiste de la viande, vous rejoignez une équipe de professionnels dans un atelier à Doué-la-Fontaine (49) pour :
- Travailler des pièces d'avants et d'arrières de viande bovine et ovine au couteau,
- Mettre en œuvre vos compétences techniques de découpe, désossage, parage et piéçage,
- Préparer des produits bouchers tels que paupiettes, saucisses, steaks hachés etc...
- Appliquer les consignes de production définies par les éleveurs,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les appliquer via le nettoyage du matériel et des locaux.
Nous vous proposons :
- De rejoindre une entreprise à taille humaine (15 personnes dans l'atelier),
- CDI à temps plein (35 heures du lundi au vendredi),
- Horaires du matin (05h – 12h/13h),
- Salaire fixe + primes (habillage, pause, transport, panier),
- 13ème mois de salaire conventionnel brut (prime de fin d'année après 1 an d'ancienneté)
- Intéressement,
- Vacances fixes (3 semaines en août + 2 semaines à Noël),
- Complémentaire santé et prévoyance,
- Des opportunités de carrière partout en France.
PROFIL RECHERCHÉ :
Le poste est fait pour vous si :
- Vous avez plus de 2 ans d'expérience dans le domaine de la viande (expérience dans le domaine industriel appréciée),
- Le dynamisme, la rigueur et l'autonomie vous définissent,
- Vous aimez le travail en équipe.
Pour commencer votre nouvelle vie professionnelle à nos côtés, postulez !
Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Salaire net mensuel
Débutant2 139 €
Moyen2 177 €
Expérimenté2 219 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)