Boucher / Charcutier (H/F) (H/F)

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits ? Ce poste est fait pour vous.Vos missions :Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandesPréparer et élaborer différents produits de charcuterieAssurer le parage et le conditionnement des produitsParticiper à la fabrication de préparations bouchères et charcutièresVeiller à la présentation et à la mise en valeur des produitsConseiller et servir les clients selon l'organisation de l'établissementGérer les stocks et participer aux commandes de matières premièresRespecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireAssurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail

Métiers associés

• boucher/ère