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D1101 ·

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Description du poste

Vos missions :

  • Préparation et découpe des viandes et charcuteries
  • Réalisation de différentes préparations (saucisses, terrines, etc.)
  • Conseil et vente aux clients (selon appétence pour la vente)
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Exigences du poste

:

  • Expérience de 2 ans minimum en tant que Boucher ou Charcutier
  • Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Esprit d'équipe et sens du service client
  • Autonomie, rigueur et dynamisme

Conditions

:

  • Salaire attractif et en fonction de votre profil

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 €

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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