Barman (H/F) - SPORTING HUEZ
Description du poste
Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Barman (H/F).
Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar.
Missions
- Tenir la caisse.
- Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes, softs et boissons alcoolisées) dans le respect des standards de l'établissement.
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Participer à la gestion des stocks de boissons.
- Réceptionner et ranger les livraisons.
- Réaliser les inventaires.
- Préparer et entretenir l'espace de travail.
- Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Compétences requises pour le poste :
-
Maitrise des cocktails classiques et signatures
-
Formation spécialisée en cocktail
Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Vous possédez une expérience réussie et significative d'un an minimum sur un poste similaire.
Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous !
Données marché — Barman / Barmaid
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)