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G1801 · OSTREA

Barman (H/F)

Description du poste

OSTRÉA est un restaurant de plage situé directement sur la plage de Royan, spécialisé dans les fruits de mer.

Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous recherchons pour la saison 2026 un(e) barman / barmaid pour rejoindre notre équipe.

Lieu : Plage de Royan

Période : de mi-avril 2026 à octobre 2026

Contrat : Temps plein - saisonnier

Tes missions

Préparer et servir les boissons, cocktails et softs

Assurer un service rapide, soigné et souriant

Gérer le bar en autonomie selon l'affluence

Conseiller sur les cocktails, vins, bières et apéritifs

Veiller à la bonne tenue du bar (propreté, rangement, stocks)

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Travailler en coordination avec la salle et la cuisine

Participer à la bonne ambiance du restaurant

Le profil recherché :

Expérience confirmée en tant que barman / barmaid

À l'aise en période de rush

Organisé(e), dynamique et réactif(ve)

Bon relationnel et esprit d'équipe

Bonne présentation et professionnalisme

Créatif(ve) et force de proposition (cocktails maison appréciés)

Les langues étrangères sont un plus

Ce que nous t'offrons :

Un cadre de travail exceptionnel, les pieds dans le sable à Royan

Une ambiance conviviale et chaleureuse

Un bar dynamique au cœur du restaurant

Contrat saisonnier à temps plein

Rémunération selon profil et expérience

Une saison intense, ensoleillée et enrichissante

Envie de rejoindre l'équipe OSTRÉA pour une saison au bord de l'océan ?

Nous serons ravis de te rencontrer.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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