BARMAN / BARMAID (H/F)

Nous sommes à la recherche d'un barman/barmaid pour rejoindre notre équipe au sein de notre village vacances.

Missions principales

Service au bar

• Préparation et service des boissons chaudes, froides, cocktails simples et apéritifs
• Accueil, conseil et encaissement de la clientèle
• Participation à la gestion des commandes et au réassort du bar
• Mise en valeur de l'espace bar et de la terrasse
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Animation de la vie du village

• Participation à l'ambiance conviviale du village vacances
• Relation de proximité avec les vacanciers et fidélisation de la clientèle

Entretien et gestion

• Nettoyage du matériel et des espaces de travail.
• Contrôle des stocks et signalement des besoins d'approvisionnement
• Respect des procédures d'ouverture et de fermeture du bar

Profil recherché

• Expérience en bar, restauration, hôtellerie ou village vacances

• Ponctualité

• Sens du service et excellent relationnel

• Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe

• Bonne présentation et sourire

• Capacité à travailler dans un environnement saisonnier rythmé

• La connaissance des techniques de bar et la maîtrise de l'anglais constituent un plus

• Amplitude horaire 11h-14h30 et 17h-fin de soirée (00h/1h du matin environ)

• Horaires coupés

• Travail les week-ends et jours fériés selon planning

• Jours de repos hebdomadaires variables et pas forcément consécutifs

• Port de la tenue professionnelle fournie

• Avantage en nature : Repas au restaurant du village vacances