Assistant qualité (H/F)

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Vos missions principales

• Effectue le Contrôle Qualité dans les ateliers (échantillonnage, remplissage puis saisie des documents de contrôle)

• Contrôle et classement informatique des documents qualité (bulletins d'analyse fiches techniques)

• Aide au respect des procédures dans les ateliers (Qualité / Hygiène sécurité)

• Prise d'échantillons lors de la réception des matières premières pour les analyses bactériologiques en laboratoire

• Prise d'échantillons de produits semi-finis et produits finis pour les analyses bactériologiques en laboratoire

• Aide à la rédaction, à la mise à jour des procédures de production et de contrôle

• Animer la politique qualité dans les ateliers, sensibiliser aux exigences des clients

• Participation et coanimation de l'équipe HACCP

• Mise en place des documents dans les ateliers

Horaire de journée

Pré-requis :

• Licence ou BTS dans le domaine de la Qualité

• Expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire

Vos compétences :

• Connaissances approfondies de l'HACCP et ISO22000

• Expérience en contrôle qualité dans l'industrie alimentaire

• Maitrise suite Office