Assistant manager (H/F)

Titre du poste : Assistant(e) Manager - Restauration Rapide (H/F) - 37h

Localisation : Lyon

Type de contrat : CDI - Temps plein (37 heures/semaine)

Rémunération : 2200 € brut mensuel

À propos de nous

Harvel's Food Coffee exploite un réseau de 5 établissements à taille humaine, reconnus pour leur qualité de service, leur efficacité et leur ambiance conviviale. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager dynamique et responsable.

Vos missions

En collaboration directe avec la direction, vous serez en charge de :

Superviser les équipes sur les différents points de vente

Veiller au bon fonctionnement quotidien des restaurants

Assurer la qualité du service et la satisfaction client

Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des équipes

Encadrer, motiver et faire monter en compétences les collaborateurs

Gérer les plannings et organiser les équipes

Contrôler les stocks et participer aux commandes

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'amélioration des résultats

Profil recherché

Expérience en restauration rapide ou en management exigée

Excellente gestion du stress et capacité à travailler en environnement dynamique

Sens des responsabilités et leadership naturel

Organisation, rigueur et réactivité

Bon relationnel et esprit d'équipe

Aucun véhicule nécessaire (postes basés sur Lyon)

Conditions

CDI - 37h/semaine

Horaires variables (incluant week-ends et jours fériés)

Rémunération : 2200 € brut mensuel

Poste évolutif selon performances

Pourquoi nous rejoindre ?

Enseigne en développement

Environnement dynamique et responsabilisant

Possibilités d'évolution rapide

Poste polyvalent avec impact réel sur les équipes

Intéressé(e) ?

Envoyez votre CV et rejoignez l'aventure Harvel's Food Coffee !