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D1102 · FLORENT RAZAIRE

Apprenti patissier

Description du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision de nos artisans expérimentés, vous apprendrez les techniques de pâtisseries. Vous participerez à toutes les étapes de production, de la préparation des pâtes à la cuisson, en passant par la décoration des produits finis.

Formation : Vous préparerez un CAP pâtisserie ou une Mention Complémentaire ou un Brevet Technique des Métiers (BTM) Pâtissier. La formation sera dispensée en alternance entre notre laboratoire de pâtisseries et un centre de formation

Profil recherché

Passionné(e) par les métiers de la boulangerie-pâtisserie

Motivé(e) et rigoureux(se)

Capacité à travailler en équipe

Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Informations complémentaires

Poste à pourvoir dès le 01/08/2026

Horaires de 04h à 11h

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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