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D1104 · OPALINE

APPRENTI PATISSIER H/F

Description du poste

Vous intégrez une petite équipe au sein d'un salon de thé proposant des pâtisseries haut de gamme de tradition 100% française.

Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous serez formé(e) sur les tâches suivantes :

  • Conception réalisation de pâtisseries
  • Décoration et finition des productions
  • Gustation, vérification et rectification
  • Préparation de garnitures variées
  • Utilisation optimale des matériels et équipements
  • Approvisionnement du poste de travail

PROFIL REQUIS

Vous souhaitez entamer un parcours en apprentissage et passer un CAP, BTM ou une mention complémentaire en Pâtisserie.

Les candidat(e)s déjà titulaires du CAP et souhaitant poursuivre leur parcours pour passer le BTM sont également les bienvenu(e)s. Vous avez un projet professionnel sérieux et validé en pâtisserie et êtes déjà inscrits en centre de formation. Vous êtes rigoureux(se), minutieux(se) et sensible à la notion d'esthétique

CONTRAT PROPOSÉ

Contrat d'apprentissage

Temps plein (35 heures par semaine)

Démarrage immédiat

Rémunération selon la grille de l'alternance

POUR POSTULER

Merci de transmettre votre CV à l'adresse suivante : [email protected]

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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