Apprenti pâtissier (H/F)
Description du poste
Boulangerie traditionnelle et ambiance familiale, nous recherchons un pâtissier (H/F) en apprentissage pour la rentrée septembre 2026.
Vos missions
- Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et normes de qualité.
- Gestion des stocks de matières premières et approvisionnements.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Ouverte du mardi au dimanche.
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Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)