G1607 · COLLEGE DU VERNEY

Apprenti cuisinier / Apprentie cuisinière de collectivité (H/F)

Description du poste

Vous recherchez un contrat d'apprentissage en cuisine pour la rentrée de septembre 2026 ? Vous êtes complètement débutant/e et vous envisagez un CAP ou vous êtes déjà titulaire d'un CAP et vous souhaitez poursuivre sur un BAC PRO ? Notre brigade vous attend ! Vous rejoignez une équipe dynamique qui produit chaque jour les repas pour les 500 collégiens de l'établissement. Vous apprendrez aux côtés du Chef tous les rouages de la cuisine collective. Vous préparerez chaque menu, de l'entrée au dessert, vous apprendrez à suivre les fiches techniques, les protocoles de cuisson, les normes spécifiques à la collectivité. L'articulation de votre contrat sera à déterminer en fonction de l'organisation de votre formation. N'hésitez pas à vous lancer dans l'aventure avec des professionnels aguerris, qui sauront vous transmettre progressivement toutes les clés d'une cuisine réussie, dans un environnement maîtrisé et au cœur du service public.

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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