Apprenti Commis de cuisine H/F

Description du poste

Au sein de notre restaurant, nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) en commis de cuisine H/F Vous serez formé(e) au métier de commis de cuisine. Vous participerez activement à la préparation et à l'organisation de la cuisine. À ce titre, vous serez amené(e) à : Préparer et organiser votre poste de travail Assurer la mise en place avant le service Préparer les produits frais Réaliser les sauces et accompagnements Participer à la préparation des recettes Proposer de nouvelles idées et contribuer à l'innovation Assurer un service propre, rapide et organisé Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Notre restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Ouverture à compter de 11h30 et fermeture au plus tard à 22h30. Votre planning sera à définir. Ce poste est à pourvoir en contrat d'apprentissage ou en contrat de professionnalisation sur 24 mois Des notions culinaires gastro africains serait un plus

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception