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D1104 · SYNERGIE

Aide pâtissier F/H

Description du poste

Notre client, spécialisé dans la fabrication de pâtisseries à destination des professionnels de la restauration, basé à Malemort (19), recherche au plus tôt un(e) AIDE PATISSIER/OUVRIER AGROALIMENTAIRE (F/H) pour renforcer ses équipes.

Une première expérience en production agroalimentaire ou en pâtisserie est requise. Nous recherchons une personne rigoureuse, impliquée et attentive à la qualité des produits.

Les horaires sont compris entre 8h00 et 15h20Vos missions sont les suivantes :

  • Préparer les différentes recettes et bases pâtissières dans le respect des recettes

  • Peser et doser les ingrédients avec précision selon les fiches techniques

  • Assurer le suivi des cuissons et des textures pour garantir la qualité des préparations

  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Participer au nettoyage du poste de travail et à l'entretien du matériel Compétences nécessaires pour ce poste :

  • Maîtrise des techniques de base en pâtisserie

  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Rigueur et précision dans le respect des recettes et des dosages

  • Capacité à travailler en équipe et à suivre un rythme de production

  • Organisation et réactivité pour gérer les priorités en production

Vos avantages Synergie:

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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