Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Description du poste
Nous recherchons un(e) aide pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement réputé, L'Amandine, situé à Salies-du-Salat.
Ce poste est idéal pour une personne souhaitant se former et évoluer dans le domaine de la pâtisserie.
Missions principales
Assister le pâtissier dans la préparation des desserts et viennoiseries.
Participer à la fabrication des pâtisseries selon les recettes et les normes d'hygiène.
Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires.
Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Débutant accepté : une formation POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) sera dispensée en interne.
Motivation et intérêt pour le métier de pâtissier.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Respect des horaires et ponctualité.
Processus d'intégration :
Immersion préalable satisfaisante d'une semaine
Formation Préalable au Recrutement d'une durée selon le profil
Horaires de travail : 24h/hebdomadaire (à définir selon planning)
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)