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G1607 · PLEIN SUD RESTAURATION

Aide de cuisine / Plonge à Montelier (26) (H/F)

Description du poste

Dans notre Cuisine Centrale de L'ATELIER DROMOIS à 26120 MONTELIER, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et en duo avec le Chef de production, vos missions principales seront les suivantes :

  • Aider les cuisiniers pour élaborer des préparations culinaires chaudes et froides en respectant les règles d'hygiène
  • Participer au thermoscellage des repas pour les préparer à la livraison
  • Allotissement et comptage pour la répartition des commandes : ** vous travaillerez dans un local réfrigéré **
  • Repérer les besoins en réapprovisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Réaliser la plonge
  • Gestes et postures de manutention

-Travailler en équipe de 10 personnes

Le poste demande de l'autonomie, de la polyvalence, de l'organisation, une capacité d'adaptation et un bon esprit d'équipe.

Vous travaillez du lundi au vendredi de 08h30 à 15h00 , DU LUNDI AU JEUDI abs pendant les vacances scolaires

Expérience dans le domaine alimentaire souhaité

Salaire horaire : SMIC

Contrat travail : CDD, AOUT, SEPT, OCT ,NOV ,DECE

Durée du travail 24H semaine - 6h/jour (pause non rémunérée)

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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