Aide de Cuisine / Plonge à BOURDEAUX (26) (H/F)

Pour Plein Sud Restauration, dans notre Cuisine de collectivité de l'Oustalet à BOURDEAUX, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, vos missions principales en Aide de Cuisine / Plonge seront les suivantes :

• Plonge vaisselle de 8 h00 a 9h30
• Dressage des entrées en individuel pour les personnes âgées en collectif pour les deux ou trois pavillons de la Maison d'Enfant à Caractère Social (MECS)
• Répartition du plat chaud pour les enfants et les personnes âgées
• Préparation des plateaux de fromages
• Dressage des desserts
• Livraison des repas sur la Mecs

Service du repas sur l'Oustalet

• Entretenir, nettoyage de la cuisine,
• Réaliser la plonge
• Possibilité de réception de marchandise.

-Travaille en opposition avec le chef de cuisine.

Le poste demande de l'autonomie, de la polyvalence, de l'organisation, une capacité d'adaptation et un bon esprit.

4 jours sur 5 travaillés : lundi 10 heures, mardi 10 heures, mercredi repos, jeudi 5 heures, et vendredi 10 heures

Poste à pourvoir à partir jusqu'au 31 décembre.

Pour candidater, envoyez votre cv par mail à : [email protected]