Agent polyvalent de restauration (H/F)

EMPLOI :

Le Centre Communal d'Action Sociale de La Motte-Servolex recrute dans le cadre d'une création de poste, un agent polyvalent de restauration à temps non complet (25h) pour sa cuisine centrale.

La cuisine centrale assure la fourniture de repas en liaison chaude et froide à destination des écoles de la Commune, de l'EHPAD, de l'École Saint Jean ainsi que le portage de repas à domicile (au total 950 repas par jour).

MISSIONS

Sous la responsabilité hiérarchique du directeur de la cuisine centrale, le titulaire du poste a pour principales activités, tâches et responsabilités :

• Livraison journalière des repas en liaison froide pour l'EHPAD ;
• Tranchage du pain et répartition selon le planning scolaire ;
• Livraison de la commande épicerie à l'EHPAD le mercredi ;
• Comptage et allotissement des services scolaires selon le planning ;
• Livraison des repas scolaires en binôme le lundi, mardi, jeudi et vendredi ;
• Etre responsable du roulement et de l'évacuation des containers à déchets ;
• Nettoyage des locaux, du matériel et des plans de travail suivant le planning de nettoyage et de désinfection ;
• Participer à la production chaude ou froide en fonction des besoins ;
• Participer aux différentes taches d'entretien du bâtiment selon le planning établi ;
• Remplacer au poste de livraison du portage de repas selon les nécessités du service.

TEMPS DE TRAVAIL

Temps non complet (5 jours/semaine - 25h).

HORAIRES

• Du lundi au vendredi de 7h à 12h à la cuisine centrale ;
• Exceptionnellement le samedi, le dimanche ou les jours fériés et/ou en fonction des impératifs du service.

COMPETENCES REQUISES / QUALITES RELATIONNELLES

• Permis B exigé ;
• Connaissances de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène et d'alimentation ;
• Capacité d'initiative ;
• Savoir transmettre les informations ;
• Présentation, Propreté corporelle et vestimentaire ;
• Sens du travail en équipe ;
• Etre ponctuel ;
• Etre une bonne aptitude physique ;
• Sens du service public.

ENVIRONNEMENT DU POSTE / CONTEXTE DE TRAVAIL

• Maîtrise impérative de la méthode HACCP ;
• Port de vêtements de travail en conformité avec la méthode HACCP ;
• Respect des horaires de livraison ;
• Port de charge lourdes ;
• Conduite du véhicule de livraison.

CONDITIONS RECRUTEMENT

Contrat à durée déterminée 1 mois.

Rémunération

Statutaire (grilles indiciaires catégorie C) + régime indemnitaire

Le poste est à pourvoir : le 31 août 2026.

Date limite de dépôt des candidatures : le 30 août 2026.

Envoyer lettre de candidature et CV en indiquant la référence 12_TECH_C_133.

Renseignements : Monsieur MICHALLET Olivier - Directeur de la cuisine centrale

Tel. : 04 79 65 40 88 / [email protected]

Les candidatures sont à adresser à :

Monsieur le Président du CCAS

141 Chemin du Picolet

73290 LA MOTTE-SERVOLEX