Agent polyvalent de restauration collective (H/F)
Description du poste
Restaurant Universitaire Lombarderie Vous travaillerez en restaurant universitaire du lundi au vendredi en journée (07h00-15h40 max suivant périodes de l'année). 35 h annualisées. ENTRE 700 et 1500 passagers jour sur période haute. Vous serez en production le matin (entrées et desserts) puis en service le midi (réapprovisionnement, service repas ou plonge). Il y aura également du nettoyage. Vous pourrez être amené(e) à vous rendre en cafétéria, au service et au ménage en fin de service. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2026 - à l'issue de la période, si poste non pourvu en interne (mouvement), le poste sera proposé pour 12 mois de septembre 27 à août 28. Expérience confirmée demandée en restauration de 3 ans minimum sur une structure sensiblement similaire, avec maîtrise HACCP. Une expérience stages uniquement ne sera pas retenue
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)