Agent Polyvalent de Restauration à Temps Complet (H/F)

VOS MISSIONS

• Production de préparations culinaires froides + chaudes.
• Entretien des locaux et du matériel.
• Prestation centre de loisirs.
• Participation au service à table / self-service.
• Préparation de commandes, livraisons et réceptions des marchandises.

VOTRE PROFIL

DIPLOME / EXPERIENCE :

• CAP agent polyvalent de restauration ou équivalence.
• Expérience en restauration collective.
• Maîtrise de la liaison chaude + froide.

COMPÉTENCES TECHNIQUES

• Maîtrise des règles HACCP en milieu alimentaire.
• Maîtrise de préparations des denrées froides + chaudes.
• Maîtrise des dressages chauds + froids.
• Permis B obligatoire.

APTITUDES PROFESSIONNELLES :

• Esprit d'équipe et capacité d'adaptation au type de convives.
• Respect des délais de fabrication.
• Respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés.

SPÉCIFICITÉS LIÉES AU POSTE :

• Contrat : CDD de 1 an à partir du 24 aout 2026 / poste évolutif.
• Horaires : 1607h/ an 05h45-15h du lundi au vendredi.
• Contraintes du poste : Rythme soutenu, station debout, port de charge, travaille en milieu humide -chaud et froid.
• Lieu de travail : Cuisine centrale, 13 bd Philippe Reydelet 69630 CHAPONOST.

Venir à Chaponost en modes doux : ligne TCL n°11 (Gare d'Oullins -> Thurins), ligne TCL n°12 (Gare d'Oullins -> Saint Genis 2), ligne TER n°21 (Lyon-Saint-Paul -> Brignais)

Rémunération au SMIC horaire

CONTACT :

Adresser lettre de motivation et curriculum vitae, par courrier ou par courriel à l'attention de Monsieur Perrin Sébastien :

[email protected]