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G1607 ·

AGENT ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (h/f) (H/F)

Description du poste

MISSIONS PRINCIPALES (ENTRETIEN)

  • Maintient la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines), - Dépoussière les surfaces, trie et évacue les déchets courants, - Aère les espaces, - Approvisionne les distributeurs de savon, de papier hygiénique, les essuie-mains, - Assure la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux.), - Nettoie, range et maintient en état le matériel à la fin des opérations, - Repère et signale toute anomalie ou dysfonctionnement.

ACTIVITES COMPLEMENTAIRE

  • Assure l'approvisionnement en matériels et produits utilisés dans le cadre de ses tâches
  • Assure au besoin l'approvisionnement en matériels et produits au profit d'autres services.

ACTIVITES SECONDAIRES (RESTAURATION)

  • Applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire
  • Respecte les procédures de la démarche qualité
  • Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
  • Applique les consignes des projets d'accueil individualisés
  • Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels
  • Accompagne les enfants sur le trajet Ecole-Cantine et Cantine-Ecole dans le respect des règles de sécurité

MOYENS MIS A DISPOSITION - Vêtements professionnels adaptés et équipements de protection individuelle,

  • Matériels et machines de nettoyage (auto-laveuse, haute-pression.),
  • Produits d'entretien, détergents,
  • Gilet haute visibilité.

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant1 949 €
Tous profils1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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