Agent d'office en EHPAD (H/F)

Nous recherchons un ou une agent d'office au sein de l'Ehpad Marguerite le Tilliers du C.C.A.S. de Poitiers du 23 octobre au 31 décembre 2026, à 35h/semaine.

Située près du pont St-Cyprien, cet établissement est doté d'un EHPAD (77 appartements), d'un UPAD (12 appartements) et d'un accueil de jour (10 places).

Missions principales

• Assurer la réception et la préparation des repas et des textures modifiées prescrites à partir de plats reçus en liaison froide par la cuisine centrale.
• Assurer le service des repas pris en salle à manger.
• Réaliser des préparations culinaires et des cuissons sur place.
• Participer au nettoyage (entretien et désinfection) du matériel, de la vaisselle et des locaux de restauration.
• Garantir au maximum la qualité de la prestation et l'application de la réglementation dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité alimentaire et du personnel : normes HACCP

Horaires habituels :

Matin 7h30 -15h30 ou Soir 12h-20h15

Un week-end travaillé sur 2.

Votre profil

• Vous disposez d'un diplôme en restauration (ex : CAP cuisine) et d'une première expérience en restauration collective.
• Vous avez été formé aux règles HACCP pour identifier les dangers et points critiques afin de prévenir des risques alimentaires en restauration collective.
• Vous avez une bonne connaissance des produits alimentaires et non alimentaires utilisés en restauration collective. Vous savez travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire et établir une relation adaptée à chaque personne.
• Enfin, vous savez rendre compte, avez des capacités d'adaptation, et respectez les contraintes de temps liés à l'activité.

Les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent également prétendre à cet emploi par voie contractuelle (article L352-4 du Code Général de la Fonction Publique).