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G1607 · RESTAURANT UNIVERSITAIRE DE L'ARSENAL

Agent de restauration collective (EQUIPE WEEKEND) (H/F)

Description du poste

Caractéristiques spécifiques au poste :

  • Travail le weekend réparti sur trois jours : samedi-dimanche-lundi
  • Horaires du lundi : 6h50 - 15h00
  • Horaires samedi-dimanche en coupé : 8h05-14h30 puis 17h15-21h00

Sous l'autorité du chef de cuisine ou du second, maintient en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels, participe à l'activité de la restauration, de l'hébergement ou des services.

Contrat de 6 mois renouvelable jusqu'au 30/06/2027.

Activités principales :

  • Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements,
  • Participer aux travaux de plonge,
  • Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits,
  • Participer aux activités de préparation et de distribution des repas,
  • Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables,
  • Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté,
  • Possibilité d'assurer le service des poubelles,
  • Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
  • Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie,
  • Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil.

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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