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G1607 · CENTRE HOSPITALIER FABRICE MARCHIOL - LA

Agent de cuisine (H/F)

Description du poste

Le Centre Hospitalier Fabrice Marchiol recherche pour son service de cuisine un agent de restauration pour l'allotissement à temps plein pour un remplacement.

Les activités principales sont:

  • Répartition des repas en vrac dans les chariots repas
  • Préparation et réalisation de la chaine plateau repas midi et soir
  • Préparation et mise en barquette / gastronome des fromages, desserts et suppléments suivant les besoins.
  • Plonge de l'ensemble des repas journaliers
  • Prise des températures protocolaires obligatoires
  • Nettoyage des locaux
  • Nettoyage du matériel
  • Contrôles réglementaires des quantités à servir

Rémunération suivant l'expérience,

Débutants acceptés

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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