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G1607 · DUPONT RESTAURATION

DUPONT RESTAURATION - Employé / Employée de restauration collective (H/F)

Description du poste

En collaboration avec une équipe pour un restaurant scolaire vous travaillez avec le chef à la bonne tenue du restaurant et au service des élèves.

Mise en œuvre :

Nettoyage et désinfection des plans de travail et du matériel utilisé

Mise en œuvre, découpe des hors d'œuvre, fromages, desserts et pain.

protection et stockage des plats en chambre froide

mise et remise des tables

remise en température des barquettes au four, déconditionnement des plats de service ou gastronomes

Service :- Service en self et à table

Réapprovisionnement self

débarrassage avec chariot

Nettoyage et rangement :- Salle de restaurant : meubles de présentation, sol, tables et chaises, four micro onde, fontaine à eau, meubles de rangement, placards, fenêtres)

Office : four, armoire froide, congélateur, plans de travail, vitre, containers, lave vaisselle, bac et chariots

Vestiaires : sol, lave-main, sanitaires, casiers, matériel de nettoyage

plonge. Débarrassage des échelles, plonge manuelle et avec lave vaisselle. Rangement des plateaux et vaisselle.

Informations complémentaires

Lundi au vendredi sauf le mercredi

CDD de remplacement pour les vacances scolaires

20h semaine, 5h par jour avec 45 minutes de pause non incluse

Horaires : de 10h00 à 15h45

Rémunération mensuelle brute envisagée : SMIC

Pourquoi nous rejoindre ? :

D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison.

Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,

Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités

Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois

Un accès au CSE et ses nombreux avantages

Le repas offert lors du service,

Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)

Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise

Une mutuelle et un régime de prévoyance

Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Vous êtes passionné par le service, polyvalent et avez l'esprit d'équipe. Vous avez idéalement une première expérience en restauration.

Vous vous sentez concerné ? N'hésitez plus, votre place est à nos côtés !

Le recrutement de collaborateurs en situation de handicap constitue un axe important de notre politique RH.

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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