ADJOINT(E) RESPONSABLE PÂTISSERIE - H/F

Description du poste

Vous assurerez le relais entre l'équipe et le responsable. Vous contribuerez à l'animation du rayon ainsi qu'à la motivation de l'équipe. Vous assisterez votre responsable Pâtisserie dans : La bonne application des fiches recettes La traçabilité de nos produits La qualité des produits mis en vente. Le suivi des commandes et l'achat des matières premières. L'organisation du rayon L'implantation des produits La mise en place des opérations commerciales La gestion de l'équipe en cas d'absence du Responsable Pour développer notre rayon, vous devrez faire preuve de créativité en proposant de nouveaux produits pour notre clientèle. Dynamique, avec des qualités managériales, votre expérience dans la grande distribution sur un poste similaire sera un atout indéniable pour votre candidature. Votre dynamisme et votre force de proposition seront appréciés pour occuper pleinement ce poste.

Métiers associés

• pâtissier/ère de restaurant