Génie des procédés et des bio-procédés (fiche nationale)

- Conception et conduite et d’un procédé de production chimique, biochimique, agroalimentaire, pharmaceutique ou cosmétique, dans une stratégie de développement durable et de maîtrise de l’énergie - Spécification des installations nécessaires à la production (choix des appareillages et équipements) - Dimensionnement et modélisation des différentes opérations unitaires d’un procédé physico-chimique ou biologique, par la réalisation de bilans de matière et d’énergie et l’utilisation de logiciels professionnels en génie des procédés - Contrôle de l’efficacité du procédé au regard du cahier des charges : productivité, coût économique, consommation d’énergie (bilan carbone, ACV, empreinte environnementale), règlementation Hygiène Santé Environnement, règlementations CLP et REACH - Analyse des dysfonctionnements du procédé de production et mise en place une démarche d’amélioration de ses performances - Acquisition, exploitation et modélisation des données expérimentales issues d’essais en unités pilote - Définition, mise en application et contrôle des procédures d’hygiène et de sécurité sur les postes de travail - Réalisation des études techniques (chimie, thermodynamique, biologie, cinétique, risque) et de conseils en recherche et développement dans le domaine des procédés chimique, biochimique et agroalimentaire - Rédaction de rapports d’essais, de protocoles de fabrication, de notes de synthèse - Management d’une équipe, organisation des plannings de travail, animation des réunions des services