Cuisinier en Desserts de Restaurant (mc Niveau Iii)

CUISINIER DESSERTS RESTAU. (MC3)

APPRENTISSAGECAP, BEP, MC2 an(s)

ACADEMIE CULINAIRE STEPHANE BULTEAU — Boulogne-sur-Mer (62)N/C

Connectez-vous pour sauvegarder cette formation dans vos favoris et accéder au chat IA.

Sauvegarder

Diplome — RNCP40649

Restaurateur-conservateur du patrimoine Bac+5 (Master/Inge)

Emplois accessibles

Type d'emplois accessibles : - Restaurateur-conservateur du patrimoine/ de biens culturels/ d’œuvres d’art (peinture ou arts graphiques) - Conservateur-restaurateur du patrimoine de biens culturels/ d’œuvres d’art (peinture ou arts graphiques) - Restaurateur de peinture / restaurateur d’arts graphiques - Responsable de la conservation préventive - Responsable de collections

Competences attestees

Bloc : Elaborer une stratégie de conservation-restauration d’un bien culturel : Apprécier un bien culturel dans sa dimension immatérielle Analyser les caractéristiques techniques d’un bien culturel Evaluer l’état de conservation d’un bien culturel Réaliser l’examen diagnostic d’un bien culturel Formuler des hypothèses sur l’évolution de l’état de conservation du bien culturel Evaluer les possibilités d’intervention et de traitement d’un bien culturel Sélectionner les actions de conservation et/ou de restauration à opérer sur un bien culturel Elaborer un programme d’intervention argumenté et adapté aux spécificités matérielles en vue de la conservation-restauration du bien culturel Bloc- Option : Réaliser les interventions et traitements de conservation curative et de restauration sur une peinture Réaliser des traitements curatifs visant les agents d’altération du support et de la couche picturale d’une peinture Consolider le support et la couche picturale d’une peinture Assainir la couche picturale d’une peinture Réaliser la dérestauration d’une peinture Traiter les altérations affectant la couche picturale d’une peinture Analyser les résultats et effets des opérations de conservation-restauration réalisées sur une peinture Déterminer les mesures appropriées pour le stockage, la manipulation, le conditionnement, le transport et la présentation (exposition) publique ou privée d’une peinture Rendre compte de façon précise et détaillée des interventions de conservation et de restauration opérées sur une peinture BlocOption : Réaliser les interventions et traitements de conservation curative et de restauration sur une œuvre d’arts graphiques Réaliser les interventions de démontage et/ou de suppression des éléments de support secondaires ou de montage (adhésifs, résidus…) d’une œuvre d’arts graphiques Assainir le support et la partie graphique d’une œuvre d’arts graphiques Consolider le support d’une œuvre graphique Traiter les altérations affectant le support et la partie graphique d’une œuvre d’arts graphiques Analyser les résultats et effets des opérations de conservation-restauration réalisées sur une œuvre d’arts graphiques Déterminer les mesures appropriées pour le stockage, la manipulation, le conditionnement, le transport et la présentation (exposition) publique ou privée d’une œuvre d’art graphique Rendre compte de façon précise et détaillée des interventions de conservation et de restauration opérées sur une œuvre d’art graphique Bloc : Contribuer à l’amélioration des connaissances et pratiques dans la restauration-conservation du patrimoine Identifier toute évolution ou innovation en matière de doctrine de conservation-restauration, de procédés, de matériaux et de techniques d’intervention sur des biens culturels Définir un projet de recherche scientifique dans le domaine de la conservation-restauration de biens culturels Réaliser une recherche à caractère scientifique dans le domaine de la conservation-restauration des biens culturels Restituer le produit des recherches accomplis sur un sujet défini dans le domaine de la conservation-restauration Elaborer une action de formation sur un sujet relevant de la conservation-restauration des biens culturels Concevoir des supports pédagogiques aux formats physique et digital Animer des sessions de formation sur un sujet relevant de la conservation-restauration des biens culturels Evaluer, le cas échéant, les acquis des participants à l’issue de la formation Bloc: Développer une activité indépendante de restaurateur-conservateur du patrimoine Etablir le positionnement d’une activité professionnelle de conservateur-restaurateur du patrimoine Gérer une activité de conservateur-restaurateur du patrimoine sur les plans administratif, légal et fiscal Promouvoir son expertise auprès de clients et commanditaires potentiels sur les canaux digitaux Construire des propositions de prestation techniques et commerciales répondant à la demande de client potentiels,

Découvrez les métiers accessibles avec cette formation et leurs perspectives.

Explorer les métiers

Découvrez votre profil RIASEC

Passez le test d'orientation et trouvez les formations qui correspondent à votre personnalité.

Commencer le test

Source : ParcoursupDonnées ouvertes (Open Data)

Mise à jour le 18 avril 2026 — Source : Parcoursup, données ouvertes

Cuisinier EN Desserts DE Restaurant (MC Niveau III) : Admission, Programme et Débouchés — Projet Ariane