Volfoni - Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.
Dans le cadre de notre campagne alternance, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F.
Missions
Eplucher, trancher, découper
Former un binôme avec votre chef de partie
Participer à la réalisation de mets simples
Etre irréprochable sur le soin du matériel
Connaitre par cœur la définition de HACCP
Vous préparez une formation spécifique à la restauration de niveau Bac +2 minimum.
Vous êtes dynamique, disponible et vous êtes capable de fédérer une équipe.
Enfin, vous souhaitez mettre votre bonne humeur et votre passion pour la restauration au service des clients, ce poste est fait pour vous !
Démarrage : Septembre 2026
Durée : 12 à 24 mois
Les avantages rayonnants :- Une équipe bienveillante et performante
Apprendre le métier dans un cadre formateur reconnu, exigeant et qui te fera grandir
Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !!
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Tu prépares ton alternance ? Retrouve les conseils pour chercher une entreprise, comprendre les contrats et connaître les aides dans notre guide de l’alternance.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)