Vendeur/Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Description du poste
LA BOULANGE DE CÉDRIC recherche son apprenti.e vendeur.euse.
Nous vous accompagnerons sur ces missions :
- Accueillir les clients, les renseigner et les conseiller sur le choix des produits
- Prendre les commandes en magasin ou par téléphone et les transmettre à l'équipe de production
- Mettre en place les produits avant l'ouverture du magasin et le réapprovisionner
- Organiser, mettre en scène les vitrines, et afficher les prix
- Anticiper les ruptures de produits en informant l'équipe de production des quantités restantes
- Gérer la caisse, dont l'encaissement et le rendu monnaie
- Réaliser l'étiquetage et l'emballage de produits
- Effectuer la traçabilité des produits (utilisation de la solution ePackPro)
- Réaliser des produits de snacking froid (sandwichs, salades...)
- Assurer le service en salle de restauration et le nettoyage de la vaisselle
- Maintenir en état de propreté l'espace de vente, de préparation snacking et la salle de restauration
- Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité
Votre profil
- Être dynamique, souriant, et avoir le sens du contact client
Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation de 12 ou 24 mois selon l'âge et le diplôme préparé
Repos le dimanche
Données marché — Vendeur / Vendeuse en épicerie
Salaire net mensuel
Débutant1 954 €
Moyen1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 €
Projets de recrutement
33 205
postes prévus (BMO 2025)