Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Rattaché(e) au responsable du rayon Marée, vous êtes l'ambassadeur de nos produits de la mer auprès de nos clients. Vos principales responsabilités : - Mise en valeur : Assurer le montage de l'étal (glaçage, mise en scène des produits) pour donner envie dès l'ouverture. - Préparation : Maîtriser les gestes techniques (écaillage, étêtage, filetage, ouverture des coquillages). - Conseil client : Accompagner les clients dans leurs choix et leur donner des astuces de cuisson ou de conservation. - Hygiène : Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et les procédures de traçabilité. Profil Vous êtes passionné(e) par les produits frais et vous possédez idéalement une expérience en poissonnerie (grande distribution ou artisanat). Savoir-faire : Découpes faites avec précision et rapidité. Savoir-être : Vous avez le sens du contact, le sourire et l'esprit d'équipe. Dynamisme : Le travail matinal et le rythme soutenu de l'hypermarché ne vous font pas peur.