Vendeur / Vendeuse en poissonnerie (H/F)

Description du poste

Mission principale : Assurer la mise en place, l'entretien et la vente au sein du rayon poissonnerie et/ou du frais emballé, tout en garantissant la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. Vous devrez aussi Participer à la réception et au contrôle qualitatif des marchandises. Effectuer la mise en rayon, le remplissage et la rotation des produits (FIFO Garantir la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. Formation Qualité sera effectué. Veiller à la bonne tenue de l'étal, à l'attractivité commerciale et au respect des implantations. Conseiller la clientèle avec professionnalisme, orienter la vente et fidéliser les clients. Aider à la préparation des produits simples (emballages déballages, étiquetage, traçabilité, etc Participer aux inventaires, au suivi des DLC rigoureuse et à la gestion des casses. Savoir passer des commandes simples sous supervision (Formation Prévue). Description du profil Rigueur, ponctualité et dynamisme. Sens du service client et esprit d'équipe. Bonne présentation et respect des règles d'hygiène. Expérience en poissonnerie, marée, ou rayon frais appréciée. Formation interne possible ( Poissonnerie / Employé commercial) Travail du lundi au samedi,

Métiers associés

• fromager/ère
• vendeur/euse conseil caviste
• vendeur/euse en magasin
• commerçant/e en alimentation