Vendeur en poissonnerie H/F (H/F)

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Vendeur(se) en Poissonnerie afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon marée.

Rattaché(e) au Responsable Poissonnerie, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur.

Vos missions

Mise en rayon & préparation

Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon poissonnerie

Réaliser les opérations de préparation des produits de la mer (écaillage, vidage, filetage, découpe et conditionnement selon votre niveau de compétence)

Garantir la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits

Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid

Relation client

Accueillir, conseiller et servir la clientèle

Valoriser les produits de la mer et orienter les clients dans leurs choix

Réaliser les ventes dans le respect des attentes des clients

Garantir une qualité de service irréprochable et fidéliser la clientèle

Gestion du rayon

Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité de l'étal

Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes

Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des marchandises

Assurer la propreté du rayon, du matériel et des espaces de travail

Travail en équipe

Collaborer avec l'ensemble de l'équipe poissonnerie

Participer au bon fonctionnement quotidien du secteur

Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux du rayon

Veiller au respect des standards de qualité de l'enseigne

Profil recherché

Vous disposez idéalement d'une expérience en poissonnerie, vente alimentaire, métiers de bouche ou grande distribution

Vous appréciez le contact avec la clientèle et le travail de terrain

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et soucieux(se) de la qualité de votre travail

Vous avez le sens du commerce et de la qualité de service

Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques

Votre professionnalisme, votre sens du conseil et votre implication seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste.