D1106 · SARL BOULANGERIE DES PALMIERS

Vendeur en boulangerie polyvalent (H/F)

Description du poste

DEVENEZ L'ARTISAN DE NOTRE SUCCÈS ! VOS MISSIONS QUOTIDIENNES: Accueillir les clients chaleureusement selon les valeurs de l'entreprise : bienveillance, politesse et professionnalisme Proposer systématiquement des ventes additionnelles et mettre en avant les produits Connaître les produits et conseiller les clients selon leurs besoins et leurs habitudes Proposer et valoriser les nouveautés Effectuer les encaissements, savoir gérer la caisse Adapter le remplissage des vitrines en fonction des arrivages, anticiper les ruptures, réorganiser les produits pour éviter les espaces vides dans la vitrine Maintenir une présentation attractive en continu Préparer les produits snacking à l'avance ou à la demande Vérifier l'état des vitrines et le roulement des mises en place Veiller à la conformité des produits mis en vitrine Assurer l'étiquetage de chaque produit mis en vente Ouverture et fermeture du magasin selon les procédures Préparer et sécuriser le point de vente Effectuer le contrôle des températures et assurer sa traçabilité Effectuer la mise en rayon et le facing selon les consignes établies Veiller à la rotation des produits et aux dates de péremption Veiller à la rotation et à la bonne gestion des pâtisseries surgelées selon la procédure Entretenir les parties communes de l'établissement Commander les produits à la centrale de production selon les process internes Réceptionner et mettre en vitrine les marchandises Réapprovisionner la vitrine à boisson Stocker les marchandises en chambre négative selon la procédure Participer à la réception et au rangement des produits POURQUOI NOUS REJOINDRE ? -Une entreprise qui bouge : groupe en forte croissance, innovation constante, esprit familial et artisanal -Un package attractif : possibilité de logement, rémunération selon profil, mutuelle, réductions collaborateurs, évolutions possibles au sein du groupe PROFIL RECHERCHE Critères : Représenter l'image de l'entreprise. Faire preuve d'exemplarité, rigueur, respect et application des procédures, exigence sur l'hygiène. Possibilité d'évolution vers Vendeur Expérimenté, évaluation au bout de 6 mois Formation prévue par l'entreprise avant la prise de poste. Lieux d'exercice : La croix valmer cavalaire et rayol canadel Horaire hebdomadaire 42h/sem

Données marché — Vendeur / Vendeuse en épicerie

Salaire net mensuel
Débutant1 954
Moyen1 979
Expérimenté2 023
Tension du marché
Équilibré

Vendeurs en produits alimentaires

Médian : 1 430

Projets de recrutement
33 205

postes prévus (BMO 2025)

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