Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie (H/F)

Rejoignez notre équipe et devenez veilleur de nuit dans notre hôtel. Le veilleur de nuit assure la sécurité, la tranquillité des clients, ainsi que le bon fonctionnement de l'hôtel pendant la nuit, tout en préparant la continuité du service du matin. Si vous êtes rigoureux, autonome et passionné par l'hôtellerie, ce poste est fait pour vous ! Vous travaillerez 3 nuits de 23h à 7h les vendredi, samedi et dimanche. ACTIVITÉS ET TÂCHES : Accueil, sécurité et transmission d'informations Effectuer des rondes régulières dans l'hôtel afin de s'assurer de la tranquillité des clients Signaler et gérer tout incident ou anomalie survenue pendant la nuit Assurer la transmission des informations à la réception (no-show, départ anticipé, problèmes rencontrés durant la nuit, etc.) Compter la caisse et transmettre les informations nécessaires à la réception Reporter les feuilles de chambres sur le fichier Excel dédié ENTRETIEN ET PROPRETE DES ESPACES : Nettoyer les salles de séminaire (sols, poussières), même lorsqu'elles ne sont pas réservées le lendemain Nettoyer le lobby, les couloirs et les vestiaires (aspirateur + serpillière) S'assurer que le lobby est en ordre : fauteuils, coussins, rideaux, musique d'ambiance Nettoyer le sol de la cuisine, les plans de travail et le micro-ondes après la préparation du buffet Nettoyer les filtres des appareils ménagers (lave linge et sèche linge) Sortir la poubelle de la cuisine et les cartons liés aux livraisons du jour après chaque shift GESTION DU LINGE : Sécher et plier le linge Veiller à l'extinction des appareils ménagers (lave-linge et sèche-linge) après utilisation PREPARATION DU PETIT DEJEUNER : Préparer le buffet du petit-déjeuner Adapter les quantités de produits chauds selon les besoins (notamment pour la SNCF) Veiller à ne jamais réutiliser le pain de la veille Nettoyer les plaques de cuisson du four utilisées GESTION DES STOCKS : Tous les lundis et jeudis matin, indiquer les besoins en produits dès l'ouverture du dernier article en réserve, avant épuisement des stocks COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES : Sens de l'organisation et autonomie Rigueur et souci du détail Discrétion et professionnalisme Capacité à travailler seul de nuit Sens du service client Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Préparer un cocktail détox tous les deux jours Formation en binôme sur deux nuits