Vacation remplacement Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre !

La Résidence Santa Monica, située à Civray est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 59 places.

Ici, on cuisine ! Vous allez gérer vos commandes, votre stock, pour pouvoir exprimer votre talent et votre créativité dans une cuisine disposant de tous les équipements nécessaires à l'exercice de votre métier. Vous travaillez en équipe avec un serveur et une plongeuse.

POSTE À POURVOIR :

• CDD, vacation suite remplacement congés cuisiniers
• Rémunération selon profil et qualification
• Reprise d'ancienneté possible
• Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés
• Prime SEGUR

Compétences

• Être passionné, être créatif.
• Maitrise HACCP
• Rigueur, gestion des stocks, effectuer un inventaire.
• Expérience : débutant ou confirmé

Horaires

• 1 week-end sur 2

• roulement sur 2 semaines :

lundi - mardi - samedi - dimanche

mercredi - jeudi - vendredi