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D1104 ·

URGENT - Pâtissier(e) H/F

Description du poste

Notre client est une maison gastronomique de renom, ou l'elegance, la precision et l'excellence du service sont des valeurs fondamentales.

Dans un cadre raffine, l'etablissement propose une experience culinaire d'exception, portee par une equipe passionnee et exigeante.

Pour accompagner sa nouvelle saison, nous recherchons urgemment des patissier(es) experimente(e)s disponibles immediatement pour renforcer la brigade en pleine saison.

Vos Missions

  • Realisation des desserts a l'assiette et patisseries haut de gamme
  • Dressage soigne selon les standards 5*
  • Production quotidienne en collaboration avec le Chef Patissier
  • Gestion des stocks et matieres premieres
  • Respect des normes HACCP
  • Participation a la creativite de la carte

Votre profil

  • Experience confirmee en patisserie haut de gamme 4* ou 5*
  • Excellence maitrise technique
  • Sens du detail et de l'esthetique
  • Rigueur, organisation, proprete irreprochable
  • Capacite a travailler en equipe et sous pression
  • Disponibiite immediate

Comment postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation a Temporis Marseille Sud par email ou rendez-vous directement en agence.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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