un(e) agent polyvalent en cuisine (H/F)

Agent polyvalent de cuisine (environ 80 repas /jour) :

• Assurer la mise en place et le dressage des espaces de restauration
• Réaliser les préparations simples et les tâches d'aide à la production
• Effectuer l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine
• Assurer le service des repas ainsi que la plonge
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Réceptionner et ranger les livraisons de marchandises
• Participer à la préparation des repas (restauration collective)
• Capable d'assurer ponctuellement la production culinaire en l'absence d'un cuisinier

Travail en équipe

Sens de l'organisation et réactivité

Polyvalence et adaptabilité

Expérience en restauration collective fortement souhaitée

Horaires : 6h-14h30 du lundi au vendredi

Rémunération : Grille de rémunération en fonction des diplômes et certifications - catégorie C FPH - Reprise d'ancienneté dans des fonctions similaires