Traiteur (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier traiteur en vu d'embauche en CDI Les taches principales sont Préparation et réalisation des productions culinaires pour des évènements traiteur Respect des fiches techniques et des standards de qualité Conditionnement Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP Nettoyage et rangement de la cuisine Description du profil Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent Maitrise des règles HACCP Expérience chez un traiteur est un plus Organisation, réactivité et capacité à gérer les volumes Esprit d'équipe, réactivité et motivation

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière de collectivité