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G1606 · Les Recruteurs Rochelais

Traiteur (F/H) - Mission ponctuelle F/H

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, traiteur, un(e) Cuisinier(ère) (H/F) pour renforcer son équipe au sein de son laboratoire de production le jeudi 28 et vendredi 29 aout 2026. Vos missions: Au sein du laboratoire, vous participerez à la préparation des différentes commandes du traiteur :

  • Réaliser la mise en place et préparer les matières premières.

  • Participer à la préparation et à la cuisson des différentes préparations.

  • Réaliser le dressage et le conditionnement des préparations.

  • Participer à la préparation des commandes.

  • Veiller au respect des fiches techniques et des consignes du chef.

  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

  • Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et du matériel. Votre rémunération et vos avantages:

  • Taux horaire fixe + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % d'indemnités de congés payés.

  • Acompte sur salaire à la semaine, selon vos besoins.

  • Possibilités de formation pour développer vos compétences.

  • Opportunités d'évolution tout au long de vos missions.

  • Accès aux avantages du FASTT : aide au logement, garde d'enfants, mobilité, location de véhicule, mutuelle, et bien d'autres services.

  • Vous justifiez d'une première expérience en cuisine professionnelle, idéalement en laboratoire traiteur ou en restauration. - Vous maîtrisez les bases de la préparation culinaire et êtes à l'aise avec un rythme de production soutenu. - Vous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. - Vous êtes disponible les jeudi 28 et vendredi 29 août de 9h à 18h

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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