Tourier H/F
Description du poste
La boulangerie La Grange des Pains à L'Union (31240) est à la recherche d'un(e) tourier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez au sein d'une boulangerie artisanale renommée pour la qualité de ses produits.
Missions :
- Préparation et réalisation des pâtes feuilletées et autres produits de viennoiserie.
- Respect des recettes et des techniques de fabrication artisanale.
- Contrôle de la qualité des produits finis.
- Participation à l'entretien et au nettoyage des équipements et du poste de travail.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que tourier(e).
- Connaissance approfondie des techniques de viennoiserie et de pâtisserie.
- Rigueur, rapidité et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et autonomie dans le travail.
Conditions de travail :
- Horaire : 44 heures par semaine
- Rémunération : 2800 € NET par mois
- Travail de nuit : 2h - 11h
- Jours de repos : 2 jours consécutifs
Avantages :
- Intégrer une boulangerie artisanale avec une équipe passionnée.
- Possibilité d'évolution et de formation continue.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)