Technicien Qualité Industrielle H/F

CDI - Statut agent de maitrise

Lieu : Corbas (69)

Organisation du travail : Du lundi au vendredi, avec l'organisation suivante :

• 4 jours par semaine : 8h00 - 15h30 (avec 30 minutes de pause),
• 1 jour par semaine : 13h30 - 21h00 (avec 30 minutes de pause).

A savoir : Le site fonctionne en 2x8, du lundi au vendredi, sur une amplitude horaire de 6h à 21h. Les horaires de travail peuvent être amenés à évoluer en fonction des besoins de l'activité sur cette plage horaire.

Si vous aimez les bons produits, le bon sens et la bonne ambiance, ce poste est fait pour vous !

Au programme, la crème de la crème des missions :

Au sein de notre site dédié à la découpe & à la transformation fromagère, l'Atelier du Fromage, vous serez rattaché(e) à notre Responsable QHSE. Vous intervenez sur toutes les zones de notre site et êtes en contact au quotidien avec des interlocuteurs variés.

Vos missions principales sont donc les suivantes :

• Réaliser les contrôles qualité terrain (étiquetage, balances, thermomètres, nettoyage, etc.) et contribuer aux premières actions correctives en collectant les éléments nécessaires à l'analyse.
• Réaliser les prélèvements produits et analyses de surfaces (microbiologiques, allergènes...), selon nos plans de contrôle.
• Organiser les contrôles organoleptiques des produits pour garantir leur conformité et leur qualité (contrôles quotidiens des produits finis, tests de vieillissement...), mettre en place les échantillons et collecter les résultats.
• Gérer l'échantillothèque produit par la collecte des échantillons ainsi que la gestion des ruptures températures.
• Être un interlocuteur du quotidien pour les équipes de production sur les sujets qualité et gérer les non-conformités mineures avec les équipes.
• Participer au reporting qualité et à la construction des indicateurs de performance liés aux contrôles et aux actions menées.
• Être en contact avec les prestataires externes liés aux missions qualité.

Des atouts bien cultivés :

• Titulaire d'une formation en qualité industrielle ou agroalimentaire, vous avez déjà une première expérience terrain en qualité, idéalement sur un site industriel
• Apte à travailler dans le froid (0-4°C)
• À l'aise avec les outils informatiques, notamment le pack Office et l'utilisation ponctuelle d'un ERP (VIF)
• Bon communicant, vous savez créer du lien et travailler en transversal
• Vous êtes reconnu pour votre pédagogie, votre dynamisme et votre proactivité

Processus de recrutement

Premier contact téléphonique avec notre Chargé RH Site Si ça colle, vous rencontrez notre Responsable QHSE ainsi que notre Directeur de Site et ferez une visite du site

Qui sommes-nous ?

Depuis plus de 30 ans, Prosol est le spécialiste du produit frais en France, avec une offre large, diversifiée et accessible dans plus de 450 magasins (Grand Frais, fresh., Mon-Marché.fr, La Boulangerie du Marché, BioFrais .). Sa force réside dans un modèle intégré, du champ à l'assiette, garantissant fraîcheur, goût et qualité jusqu'aux points de vente.

Nous valorisons la diversité et garantissons une égalité de traitement à toutes les candidatures, quels que soient les profils et les parcours.

Rejoignez-nous et faites rayonner l'excellence de nos produits auprès de milliers de clients chaque jour !