Technicien Laboratoire (H/F)

Adecco Villeneuve sur Lot recherche pour son client spécialisé en agro alimentaire un(e) Technicien Laboratoire H/F pour 3 mois de mission :

Vos missions seront les suivantes :

Contrôle des matières premières, des semi finis et des produits finis :

• réalise l'agréage des matières premières et emballages ainsi que le contrôle et le traitement des bulletins d'analyses des matières premières,
• organise les contrôles organoleptiques,
• réalise les contrôles pondéraux, conformément aux plans de contrôles et aux exigences clients et réglementaires.
• gère l'échantillothèque et organise les dégustations en fin de DDM.
• prépare les échantillons pour les analyses extérieures selon le plan d'analyse.

Contrôles libératoires

• dans le respect des procédures : récupère les données de la trieuse pondérale / détecteur de métaux, valide le dossier de production, les barèmes de stérilisation et réalise les tests de stabilité.
• est habilité(e) à lever les quarantaines des matières premières et produits finis, conformément aux règles définies et suite à la validation du dossier de production (dont CCP et PRPO) et des tests de stabilité.

Contrôles environnementaux

• effectue la lecture des tests de surface pour le suivi de l'efficacité du plan de nettoyage.
• effectue les analyses chimiques sur les eaux de process.
• vérifie la conformité des températures des chambres froides à travers les enregistrements automatiques de température

Métrologie et suivi du laboratoire

• applique et suit le plan de métrologie concernant les balances et autres matériels de laboratoire et de production.
• gère des stocks de consommables et la gestion du bon fonctionnement du laboratoire.

Qualité, Sécurité, Environnement

-collabore au traitement des réclamations clients, fournisseurs et au suivi des résultats des projets d'amélioration mis en place.

-participe à la réalisation des inspections QSE de l'usine.

Vous êtes issu(e) idéalement d'une filière bac+2 anabiotec et première expérience agro.

Horaire 2x8 base de 35h/semaine

Bon relationnel, posée, organisée et capable de gérer les échanges avec différents interlocuteurs

Merci de postuler en ligne