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G1609 · NALA

Sushiman / Sushiwoman

Description du poste

Rejoignez une enseigne passionnée par l'excellence culinaire et la fraîcheur des produits, où chaque détail compte pour ravir nos clients.

Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recherchons un(e) Sushiman confirmé(e) pour intégrer notre équipe.

VOTRE MISSION

Véritable expert de la gastronomie japonaise, vous assurerez la préparation et la confection de nos produits avec précision et créativité. Vous serez le garant de la qualité et de la présentation de nos assortiments.

VOTRE PROFIL

Expérience confirmée : Vous justifiez d'une expérience solide et réussie sur un poste similaire.

Maîtrise technique : La découpe du poisson n'a aucun secret pour vous ; vous travaillez le produit avec précision et respect.

Organisation & Hygiène : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur. Vous savez tenir une cuisine propre, ordonnée et parfaitement organisée, dans le respect strict des normes HACCP.

Esprit d'équipe : Dynamique et positif(ve), vous aimez travailler en collaboration pour assurer la fluidité et la réussite de chaque service.

CONDITIONS DU POSTE

Type de contrat : CDI

Temps de travail : 28 heures par semaine

Rémunération : 1 456 € net mensuel

Date de prise de poste : Fin novembre

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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