Sushiman / Sushiwoman (H/F) 35h

Ce poste peut aussi être ajusté sur un 25h/hebdo

Vos missions consisteront à :

• Préparer et réaliser les commandes client
• Rouler des makis et préparer des sushis
• Découper et préparer du poisson pour le service
• Veiller à la propreté du matériel et des plans de travail
• Nettoyer la cuisine et les réserves

Vous devrez respecter les procédures et les fiches recettes

Connaissance des normes HACCP