Sushiman (H/F)

Côté Sushi arrive en franchise dans le Sud de Strasbourg

Restaurant situé à Geispolsheim, spécialisé dans une cuisine fusion japonaise & péruvienne et un service de qualité. Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un aide cuisine / commis de cuisine sérieux(se) et motivé(e).

Missions principales

Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage, cuisson simple)

Assurer la mise en place avant le service

Réaliser les tâches de nettoyage et d'entretien du poste de travail

Aider au dressage des assiettes selon les consignes du chef

Réceptionner, ranger et contrôler les livraisons

Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et le chef

Profil recherché

Première expérience en cuisine appréciée, débutants motivés acceptés

Rigueur, organisation, rapidité d'exécution

Capacité à suivre des consignes et à travailler en équipe

Sens de la propreté et respect des normes d'hygiène

Motivation et envie d'apprendre

Conditions de travail

Horaires : Service du midi et/ou du soir, travail en week-end selon planning

Rémunération : Selon expérience + repas + Mutuelle.

Evolution en interne possible vers des postes à responsabilité.