Superviseur Restauration (H/F)
Description du poste
VOS MISSIONS
Superviser les opérations quotidiennes et garantir la qualité du service selon les standards de notre hôtel.Encadrer, former et animer les équipes en assurant une communication et une coordination efficaces.Offrir une expérience client personnalisée, développer les ventes et contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux.Veiller au respect des procédures opérationnelles, de facturation, d'encaissement et de gestion.Collaborer étroitement avec les différents services de l'hôtel pour assurer une expérience client fluide.
Données marché — Directeur / Directrice de la restauration
Salaire net mensuel
Débutant3 408 €
Moyen3 670 €
Expérimenté3 775 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
3 110
postes prévus (BMO 2025)