SOUS CHEF DE CUISINE - LA COTE ST JACQUES & SPA (H/F)

Description du poste

Le Second de Cuisine doit être capable deDiriger l'équipe en l'absence du chef.De maintenir les standards de qualité de la maisonDe participer au processus de création des platsD'avoir une attitude Ecoresponsable et le respect des produits et du matériel