Sous chef de cuisine (H/F)
Description du poste
Ô P'TIT GARONNAIS, brasserie chaleureuse à taille humaine, recherche un(e) Sous-Chef Confirmé(e) pour renforcer son équipe.
Missions
- Préparer et envoyer les plats chaud et froid
- Participer aux services du midi et du soir
- Assurer la mise en place et le nettoyage de son poste
- Respecter les normes HACCP
Profil
- 3 ans d'expérience minimum en cuisine
- Polyvalent(e) et autonome sur le chaud comme sur le froid
- Sérieux(se), motivé(e) et à l'écoute
- Bonne gestion du stress et des pics d'activité
Prise de poste : Début septembre
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)